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die Weine vergären spontan mit weinbergseigenen Hefen und entstehen im Einklang mit den Rhythmen der Natur
Hier singt der Boden
Der Acrollam Blanc harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fisch
in Betontank spontan vergoren
das obligate Quantum knackiger Äpfel und Aprikosen runden die Melange fruchtig ab
Cantalapiedra Viticultores 2023 Majuelo El Espejo Weißwein Bio Leiner die Weine vergären spontan mitAlle Weine aus Castilla Y Lon 2023 Majuelo El Espejo von Weingut Cantalapiedra Viticultores Handlese Nase und Gaumen: In der Nase frisch, aromatisch und charakterstark, klare grne pfel und reife Birnen treffen auf zarte Zitrusnoten und einen Hauch von Kruterwrze, erinnert an mediterrane Grser, whrend mineralische Noten von Kalkstein und sanftem Mergel Boden die Wanderung durch das Terroir begleiten. Unverwechselbare grne Mandel und grasige Nuancen
