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Ein Genuß auch für´s Auge
Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Zubereitung für mehr Aroma
Aus Bambus-Holz lassen sich ausgesprochen feine und von der Textur her angenehme Spieße fertigen
Damit lassen sich Sie den Holzoberflächen zirka sämtliche 3-4 Wochen ein frisches Aussehen verleihen
Zarter Zedernholzduft rundet Die hier angebotene Rarität ab
Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg herkunft-hk Ein Genuß auch für´s AugeKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb grogezogen und gemstet wurden. Beschreibung Darber hinaus das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!
