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Als ganzer Block - perfekt zum individuellen Portionieren
Dieses klassische Siedestück eignet sich zum Schmoren und Braten
Zart im Biss
die wir zum auskochen der Consommé verwenden
Es ist feinfaserig
DWF Wagyu Cap of Ribeye Dry-Aged Gewicht:94g Als ganzer Block - perfektBeschreibung: Aus unserem Dry Ager Das Cap of Ribeye kommt aus dem Deckel des Ribeye. Er ist vollmundig im Geschmack und durch die weitere Reifung im Dryager wahnsinnig zart im Genuss.
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