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Ein Sömmerungskäse aus reiner Alpmilch von Schafen
Ein seidenfeiner Weichkäse aus Rohmilch von Toggenburger Wasserbüffel-Kühen
Geschenkgutscheine werden per E-Mail versendet und enthalten Instruktionen zur Einlösung
Vacherin à l’Ancienne
Sie erhalten während 3 Monaten jeweils ein Paket mit 800 oder 1000g Käse aus unserem Sortiment
Frühlingsschaf 200g Accessoire Ein Sömmerungskäse aus reiner AlpmilchEin ausgewogener Schafkse aus dem Toggenburg, hergestellt aus Frhlingsblumen Rohmilch. Von Hand mit Weisswein gepflegt und ber ein Jahr perfekt gereift. Hergestellt vom berhmten Ksemeister Willi Schmid fr Fromage MAUERHOFER. Min. 50% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 1. 5 Jahre Ksermeister: Willi Schmid Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschaf Hhenlage Kserei: 650 m.. M. Originalgewicht Laib: 2kg
