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Für die kalte und warme Küche
in Marinaden oder in Salatdressings
Traubenkernöl ist aus den getrockneten Kernen der Weintrauben gefertigt
grünen Olivenöl weiterverarbeitet
4EL Reisessig
Linsen, schwarz, Urid-Dal/ Uridbohnen, ungeschält, ganz, 1 kg Storing_temp.5° Für die kalte und warmeDie Urid Bohnen sind den grnen Mungbohnen uerst hnlich. Ihre Schale ist schwarz und das Innere wei. Sie werden auch als Linsenbohnen bezeichnet und bilden die Grundlage zahlreicher indischer Speisen und Begleitungen, die Dal genannt werden. Die Kochzeit betrgt ca. 40 Minuten. Fr Pfannkuchen (dosa), Fladenbrote (papadums) oder Kle (idlis) werden die geschlten weien Urid Dal, auch zusammen mit Reis, verwendet. Diese finden Sie unter Art. 16301 und 16640.
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