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Säntis Malt Dreifaltigkeit
Eine nicht näher benannte Zeit davon verbrachte er in einem großen
Fasstyp: Oloroso-Sherry-Fässer
wodurch recht viel Restzucker zurückbleibt
erfreut die Brennerei erneut mit einem tiefdunklen Whisky aus der Straight from the Cask Reihe
Elsburn Ruby & Tawny Port Cask - Batch 1 Peated Säntis Malt DreifaltigkeitDunkle Beere und leichte Wrze die Mischung zweier Portweinfass Varianten macht diesen auf 1. 375 Flaschen stark limitierten ElsBurn zu einem fruchtigen Meisterwerk. ElsBurn Ruby & Tawny Port Cask Batch No. 1 reifte in Ruby Port Fssern und Tawny Port Pipes, die etwas mehr Trockenfrchte und somit eine wunderbare Melange aus Se und Frucht mitbringen. Hinter der Hercynian Distilling Co. verbirgt sich die Hammerschmiede aus dem Harz in Sachsen Anhalt.
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