Biefstuk tartaar Varken bbq Hausmacher is familie van de

Hausmacher is familie van de leverworst

Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen

Karbonade is een sappig stukje vlees en zit vol smaak

Zorg dat er voldoende boter in de pan zit

Rosbief wordt gesneden van de dunne of dikke lenden

Biefstuk tartaar Varken bbq Hausmacher is familie van deTartaar wordt gemaakt van fijn rundergehakt. Bij een biefstuk tartaar komt dat gehakt van een biefstukje. Een biefstuk tartaar kan u zowel rauw als doorbakken eten. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een koekenpan. Bak de tartaar in 1 minuut rondom bruin op hoog vuur. Bak de tartaar daarna nog 2 minuten aan beide kanten voor medium rare. Verdubbel dat als je hem verder doorbakken wil hebben. Proef het goede leven!