IOXIO Sharp Guide slijphulp hoek 35 graden 72-294-03-02 The santoku is loosely translated

The santoku is loosely translated as the knife of the three virtues

speciaal voor uitbeenmessen of gereedschappen

Een door AU-NAIN ergonomisch gevormd oestermes van het Franse merk

wat zorgt voor een comfortabele grip en prachtige uitstraling

lengte160 mm gewicht 100 gram

IOXIO Sharp Guide slijphulp hoek 35 graden 72-294-03-02 The santoku is loosely translatedWith the IOXIO guide you always have the right sharpening angle for your knives. This version is for a 35 degree angle. Specially for: the promotion of European produced kitchen knives. the sharpening of damask knives, non stainless carbon steel knives and modern kitchen knives. Best used in combination with an IOXIO sharpening steel grit 1000 Place the Sharp Guide over your steel. Right handed people hold the steel in their left hand. The IOXIO logo