Sadie Family Columella 2021 Assemblage Rouge Both white & red semillon

Both white & red semillon in this high-lying Olifants River vineyard dating from 1930s

Aged in old barrels

C'est même l'occasion pour Vincent d'enfin pouvoir faire du vin rouge

harmonious palate is well balanced with a fine bead of acidity and citrus peel flavors on the saline finish

planted in 1910

Sadie Family Columella 2021 Assemblage Rouge Both white & red semillonColumella tmoigne de la capacit dun assemblage gommer les dfis de la nature. Le pourcentage de Syrah est moins important chaque anne et linfluence du Grenache, du Cinsaut, du Carignan et du Tinta Barocca est plus prononce. Un vin au grand temprament explosif mais pas excessif, "cest comme un avion avec une arodynamique parfaite, volant sans effort" d'aprs Eben. Le vieillissement lui fera du bien. Vin de garde comme tous les vins du domaine.