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umhüllt von Emaille
Am Gaumen präsentiert sich der Barbaresco elegant und seidig mit feinkornigem Tannin und einer vibrierenden Säure
der die alten Reben in jedem Schluck spüren lässt
Passt zu Kalbsschnitzel
Vom Bio-zertifizierten Familienweingut
Weingut Markus Molitor Schiefersteil Riesling - weiße Kapsel 2023 kerzenhaus umhüllt von EmailleDer Name sagt schon alles: Schiefer und Steillage. Beides gehrt an der Mosel zusammen, denn die Hnge sind so steil, dass dort kaum etwas anderes wchst als Reben, und der Schiefer darunter ist der Grund, warum Riesling von diesem Fluss anders schmeckt als von irgendwo sonst. Der Schieferboden speichert Wrme und gibt sie in khlen Nchten wieder ab; zugleich zwingt er die Wurzeln tief hinunter, und daher rhrt die salzige, straffe Art dieser Weine. Im
